Ricettario Gastrognomico - Gimkana Lariana 2008

Testi e illustrazioni di Emanuela Colavini

Bellavite Editore

Il primo ricettario magico per bambini dai 6 anni in su

Il Ricettario Gastronomico affronta i modo divertente e fantasioso il tema della cucina per i bambini, con un approccio originale ed educativo.

Da anni relegati nel ruolo di ospiti in cucina e "utenti della tavola", i bambini assumono qui una parte attiva e diventano Piccoli Cuochi con l’aiuto di un ricettario facile, con tanti disegni, semplici spiegazioni e suggerimenti rivolti agli adulti che devono seguirne l’attività.

Ad aiutare ogni bambino c’è il mondo magico dei personaggi fantastici a cui si ispirano le ricette: fate, maghi, elfi e poi licantropi, draghi, troll …

Ogni personaggio suggerisce un menù particolare (chi una merenda, chi un antipasto o una cena) in un varietà di gusti che porta il Piccolo Cuoco a sperimentare sapori diversi.

Preferirà un dolce speziato o una torta dolce-amara? Un contorno salato o agro-dolce? La possibilità di cucinare lo farà diventare protagonista in un’azione che vede realizzarsi ogni giorno, da sempre.

La vera magia sta nella scelta opportuna di ricette che, pur essendo di facile realizzazione, permettono un buona riuscita finale nel sapore e nella presentazione del piatto.

Personaggi, menù e storie

La scelta delle ricette può essere fatta da ogni bambino in base alla sua preferenza per l’argomento di una storia, di una fiaba, dei suoi personaggi e al tipo di menù.

Le ricette

Sono ricette semplici ma "magiche", dai nomi fantasiosi, per personaggi magici come fate, streghe, vampiri e tanti altri. I bambini, insieme ai genitori, ai nonni o altri adulti, possono realizzarle e consumarle con gli amici.

Come scegliere

Utilizzando la tabella, ogni bambino potrà scegliere le ricette da sperimentare indicando il personaggio magico preferito, le letture abituali o il tipo di sapore che più lo incuriosisce.

Gli strumenti e gli ingredienti

Per diventare un vero "mago dei fornelli" il libro illustra e spiega come si utilizzano gli utensili necessari, presenta le parole magiche della cucina (glossario) e gli ingredienti speciali.

Come invitare gli amici

Per far assaggiare la sua cucina magica, ogni bambino può seguire gli utili suggerimenti per compilare inviti adatti a ogni tipo di ospite.

RICETTARIO GASTROGNOMICO
Emanuela Colavini
Bellavite Editore
210x280 mm - 72 pp.
Prezzo al pubblico euro 18,00
www.bellavite.it

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